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时间:2025-06-02 08:07:34 作者:从馅料“爆改”到“做减法” 长三角端午粽回归食本位 浏览量:71980

  中新网9月25日电 综合台湾媒体报道,台湾岛内进口鸡蛋争议延烧,民众转向购买本地蛋,引发抢蛋潮,不少市场、超市、大卖场货架上的蛋品几乎销售一空。本周起鸡蛋每台斤(约600克)批发价上涨2元(新台币,下同),业内人士预估,中秋节后鸡蛋可能会一口气再涨5元。

  记者走访新北大卖场,一盒10颗鸡蛋价格落在63元至149元不等,虽然货架上还有蛋,但一盒63元本地产蛋已销售一空。有消费者说,怕下一周价格再涨,多买了两盒蛋囤着。

  在台北市传统市场,鸡蛋一早刚被补货,就被民众抢光,店家中午便再度补货。连锁超市的蛋品货架也空荡荡,记者见到货架上还有最后一盒鸡蛋,不到5分钟又清空,连上百元的鸡蛋也被扫光。

  台湾地区卖场出现鸡蛋抢购潮,蛋架上的本地蛋被一扫而空。 图片来源:台湾《联合报》

  台湾去年底、今年初面临缺蛋危机,引发蛋价翻涨,之后蛋价顺利回稳。近来由于标示不明或过期进口蛋混本地液蛋流入市场,引发食品安全疑虑,造成本地蛋市场需求大增、蛋价再次调涨。

  台湾蛋商公会24日表示,蛋价评议委员会日前开会决议,本周开始,鸡蛋产地价从每台斤43.5元涨至45.5元,批发价从每台斤53元涨至55元。据悉,这是9月蛋价的第二度上调,产地价与批发价都重回今年新高点。

  台湾岛内本地产鸡蛋需求大增,蛋价重回高点。 图片来源:台湾《联合报》

  台北市蛋商公会理事长林天来表示,最近各界对进口蛋的疑虑实在太多,人心惶惶下都转买本地产鸡蛋,越来越多学校营养午餐也都不用液蛋,对壳蛋需求大增,现在一天起码就会多出2000箱壳蛋。

  台媒分析,目前本地产鸡蛋产量尚未恢复,入秋后又是禽流感高峰期,中秋节过后蛋价恐涨更多,年底缺蛋情况恐再重演。新北市蛋类加工派送业职业工会理事长王景鸿透露,中秋节后预估蛋价会一次涨5元至60元,一箱价格差100元。蛋农预估,年底至明年春节,蛋价可能超越年初黑市价格,达新高点。

  台湾地区蛋品营销发展协会理事长高传谟表示,进口蛋争议导致不管是厂商自行进口,还是农业部门配发的蛋,民众只要听到是“进口的”就拒买,根本卖不掉。他表示,本地产量无法满足消费者需求,忧心今年初的黑市情况将再重现,届时又会出现找不到蛋、吃不到蛋的情况。

【编辑:张燕玲】
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